如果问当代年轻人祈愿时都会许哪些愿望,身体健康一定是其中之一。
现在年轻人的生活殊为不易,早上在睡眼惺忪中赶去上班,晚上拖着疲惫的身体回家,回家后往往还要熬夜加班,用手往头上一抓,满手掉落的头发。时间一久,各种各样的亚健康症状就出现了,所以现在年轻人普遍害怕体检,怕检查出什么毛病。
为了保持身体健康,他们将目光认准了药膳。这是个传统的养生方向,拆开了说就是“药食同源”,在我国已经有很长时间的历史了。《黄帝内经太素》中记载:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,这说的就是“药食同源”的理念。《宋氏养生部》就记载了由药材制作的小吃,不仅有“食疗”的功效,而且样式精美味道上佳,像紫苏糕、法制陈皮、草果汤等等。
不过,传统的药膳制作过程太过繁杂,不适合现代人的生活节奏和消费理念。所以,无厌延续“药食同源”理论,采用天然中药材,采用传统工艺,结合现代技术创新,制作出了符合现代人喜欢的大健康食品,帮助现代注重养生的年轻人将自然的能量转化为健康的力量。
由 dawei
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